with a bang.

 
I lördags kom Morgan hem till mig och sa att han ville bjuda ut mig på middag för att fira min lärarexamen. Mamma skulle till Royal Indian med Björn och Johanna skulle till en kompis. Även om jag var trött sen kvällen innan och allt firande med kurskompisarna så gick jag med på att bli utbjuden, haha. Morgan ville inte säga vart vi skulle, men när vi närmade oss så förstod jag att det var Bara Kök och Bar som var målet. Där hade jag aldrig varit förut. Vi går in och sedan när vi kommer in i restaurangen så ser jag mamma! Och sen Pappa och Ann! Och sen ser jag allt! Morgan och alla hade lurat mig - överaskningsmiddag! Morgan, Mamma & Björn, Johanna, Pappa & Ann, Linn & Morgan + Karin och Jonna, Elin & Erik, Ida & Petter och farmor. Alla var där! Åh jag blev så rörd. Trodde inte mina ögon. Efter allt mingel och skålande blev det förrätt, varmrätt, dessert och drinkar kvällen lång. Notan landade väl ungefär på som min kommande månadslön - haha!
Åh, jag är fortfarande så glad över min fina familj! ♥

graduation.

 
I fredags var det middag på Pitchers för alla som går sista terminen på lärarprogrammet. Jag valde att gå för att få prata minnen och framtid med alla fina människor. Maten var bara ett plus. Det var lite sång, lite spex och lite så och det var trevligt! Efter middagen gick vi till Filias och dansade loss. Ett tag iallafall, var himla trött haha. Kommer sakna alla så mycket! Men jag hoppas att jag får träffa många av dem igen någon gång.

amid the falling snow.

#1 Julgransköp!
#2 Hobbit på bio med Morgan.
#3 Julklappsinslagning.
#4 Lyx.
#5 Dags att klä granen!
#6 Vår vackra julgran.
#7 Traditionsenligt tittande av Tomten är far till alla barnen, hos Elin.
#8 Lost! Är lite efter...
#9 Gick på bio igen men den här gången fick jag bara se halva filmen.

black or white.

Dress - Gina Tricot - 49:- (SALE)
 
Den här klänningen var verkligen ett fynd. Bar den på mammas kalas i början av månaden!

past, present, future.

maj, 1996.
 
Igår lämnade jag in sista tentan, INL1, på akademien. Idag hade vi opponering på examensarbetet, vilket vi klarade och fick G. Nu är det bara att hoppas att INL går lika bra. Jag är klar. Nästa vecka börjar jag jobba som förskollärare!

green, gold, black.

                   
                     
                     
                   
Skirt - Gina Tricot - 99:-(SALE)
 

shop till you drop.

jacka, BH, bälte, paljettkjol, svartvit klänning - Gina Tricot / svart linne - Monki / orangemönstrad klänning, blåmönstrad klänning, gosestrumpor - Lindex / svart bh/topp - H&M
 
Här är lite fynd från all mellandagsrea och liknande. Just mellan jul och nyår hittade jag inte så mycket, utan det mesta är från nu i januari. Lite är dessutom onlineshoppat. Allt har jag iallafall köpt på rea så detta tycker jag bevisar att man kan hitta en del snyggt om man sållar lite bland butikernas utbud!

everything changes.


året 2012 - augusti till december.

Jag och Morgan åkte till Parken Zoo på kattnatta. Vi såg mer folk än djur dock kändes det som. Vilken trängsel! Men glassen var god.
 
Sol och bad en sista gång vid Sommarhemmet.
 
I början av augusti fick jag hem min Teddy. Han var så liten, så liten! Gömde sig under sängen till en början men redan första natten sov han bredvid mig på kudden. Tuss!
 
Vi firade lilla Oscar som fyllde år med tårta och kalas!
 
Sen fyllde lillasyster 18 också, och det firades ute på bakgården med en massa gotti som jag bakat ihop.
 
 
Svampplockning med mamma och Morgan! Vi fick ihop rätt mycket.
 
Lilla Karin bjöd in till kalas. Augusti är en riktig kalasmånad! Gott fika som vanligt. Av oss fick hon presenter och en stor fjärilsballong i helium.
 
Vi hade loppis på vår bakgård i slutet av sommaren. Kul grej! Vi fick lite sålt iallafall.
 
Lady Gaga i Globen med min fina Morgan avslutade augusti månad! Wow vilken show!
 
I början av september jobbade Morgan på kattutställningen i Vilsta så jag gick dit och kikade. Så söta kissar!
 
Rensade lite i garderoben... Och det här är bara de skor som saknar skokartong, haha!
 
Gosmys med lille.
 
I september åkte jag och Morgan till Spanien igen och detta blev min tredje och sista resa för året. Vi slappade, solade, åt gott, drack gott, myste, badade och hade det sååå bra. Vill alltid tillbaka.
 
När jag och Morgan kom hem åkte min pappa och syster dit istället. Då gick jag och mamma ut och åt på Grappa bara vi två. Mys.
 
Lite mer svampplockning hann vi med.
 
Och bullbak till kanelbullens dag!
 
Sen firade jag först pappa som fyllde år. Vi fick god mat och glasstårta med hallon!
 
Och sedan firade vi Ann i slutet av månaden. Den här gången bjöds det på mat och blåbärspaj. Gott!
 
Katterna började vänja sig vid varandra. Tvättdags här ovan.
 
I början av november gick vi på spökvandring på Örebro slott. Mysigt och lite ruggigt!
 
Sedan var det Alla helgona och vi passade på att fira lite Halloween i samband med det. Ett besök på kyrkogården för att tända ljus och sedan hem och mumsa läskigt god kladdkaka.
 
Jag hade 6 veckor lång praktik också på förskolan under oktober och november. Som avslutning gjorde Noshörningarna och jag höstmålningar och som tack för allt fick jag en jättefin ljuslykta från all personal. Aw! Är fortfarande rörd av det. Snart börjar allvaret för skolan är slut när som helst.
 
Teddy och jag tittade lite fotboll. Han gillar det!
 
När jag kom hem en dag så hittade jag två små grå i garderoben. Haha, vilken syn!
 
Mysfika hos Elin en novemberdag var inte helt fel. En sån god kladdkaka och jag blev hooked on blåbärste!
 
Emelie och jag fortsatte med vårt examensarbete. Det var myyycket litteratur att ordna upp med som synes, haha!
 
Mamma och jag åkte på vår kyrkogårdstour till Katrineholm. Efteråt åkte vi till Dufweholm herrgård och värmde oss.
 
Den 7 decembber fyllde jag 22 år. Jag hade lite kalas hemma med tårta och kakor. Jag fick så mycket fina saker och alla var så snälla.
 
Vi pysslade ihop julkort med katterna på som vi skickade ut.
 
Kattmys på en stol. Äntligen accepterar de varandra!
 
Lussefika hos farmor.
 
Lilla Jul firades som vanligt hemma hos Pappa & Ann med alla nära och kära på pappa-sidan. Vi åt gott, skrattade, fick besök av tomten(Morgan, haha), öppnade paket och åt julgodis. Mys!
 
Paketinslagning inför riktiga julafton.
 
Dags att klä vår vackra gran!
 
Julafton firades hemma med mamma och Johanna, senare på kvällen kom även Morgan. Julmat, julgodis, paket, mys, Kalle Anka och allt sånt. ♥
 
Åkte till Elin för att se Tomten är far till alla barnen. En liten tradition vi har!
 
Nyåret firades med min fina Morgan samt bästa Elin och hennes Johan. Jag och Morgan lagade finmiddag och hade oss hela dagen i stort sätt. Till tolvslaget gick vi ner på stan för att skåla och titta på fyrverkerierna! Gott nytt år! 

mammas dag.

 
Mamma fyllde år i fredags så då var det kalas här hemma hos oss. Vi åt god citronmoussetårta med passionsfrukt och så de godaste browniesarna med valnötter ever. Haha jag skojar inte! Av mig och min syster fick mamma ett par Ulle tofflor som hon hade önskat sig. Sen fick hon en tröja och halsband av mig också. Morgan hade köpt kokosmjöl från Västerås som mamma också ville ha. Av gästerna fick hon ny almanacka enligt tradition, ljushållare, fin tvål, vin och lite så.
Nu blir det ingen mer födelsedag förrän i slutet av februari då först Morgan och sedan storasyster Linn fyller år! Kanske nästlar jag mig in hos Elin när hon fyller också, i och för sig, tih.

new year.

Nyåret firades in med min älskade Morgan och med min bästa vän Elin och hennes Johan. Vi åt och drack gott, spelade sällskapsspel och kort, pratade, skrattade och gick ut för att titta på fyrverkerierna vid tolvslaget.
 
 
 
 

året 2012 - januari till juli.

Vi firade mammas födelsedag med kalas hemma hos oss. Jag hade bakat brownies och hjälpt till med citronmoussetårtan. Gott!
 
Jag, mamma och Johanna gick till Grappa för att äta och dricka lite gott. Deras pizzor är bata för goda! Älskar Funghi med svamp och färsk ruccola på.
 
Vi åkte en sväng till moster i Örebro för lite lunch och trevligt sällskap. Det är alltid så mysigt där!
 
Den 22 februari fyllde min fina Morgan 25 år. Han hade kalas hemma hos sig med goda mackor och chokladtårta. Av mig fick han bland annat en upplevelse - Top Gear i Globen. Han blev så glad så!
 
Fyllde år gjorde också storasyster Linn. Vi fick en massa gott fika!
 
Pappa bjöd med sig mig och min syster till lägenheten i Spanien ett par dagar. Dels för att vi skulle gå på ett årsmöte men också för att få lite semester mitt i allt bara sådär. Skönt! Spanien är underbart. Och detta blev min första av totalt tre Spanien-resor detta år!
 
När vi kom hem igen fick vi, lite försenat, åka till lilla Jonna och fira hennes födelsedag. Vi fick god blåbärspaj och av oss fick hon en massa fina presenter, bland annat en häftapparat(som hon önskat sig) och en luvtröja.
 
Påsken firades med traditionellt påskbord och påskmys. Och påskägg förstås!
 
En kall aprildag gick vi ut för att kika på lite tjusiga bilar. Det var cruising i stan!
 
16 april firade jag och Morgan 7 hela år tillsammans. ♥
 
Vi gick och titta på Filip & Fredrik och Jakten på den försvunna staden, här i Eskilstuna. Riktigt skoj! Mina idoler, haha.
 
Det blev många middagar hemma hos Pappa & Ann tillsammans med alla de andra. Alltid kul att träffa lilla Oscar och Amanda!
 
Dags för Slagstaglass. Kaksnäcka - finns det något godare?
 
Underbara Valborgsmässoafton firades hemma och sedan ute vid Sundbyholms slott med fyrverkerier. Så vackert och mysigt! Sedan spelade vi massa spel med Elin och Johan hemma hos mig innan det var läggdags.
 
Lite mer cruising, i Köping denna gång. Men jisses så kallt de var! Trots att det var maj månad. Langos var givet iallafall även om toppingen nästan blåste bort!
 
Pokerkväll hemma hos Elin med henne och Johan!
 
Sedan blev det sommar helt plötsligt! Morgan drog med mig för att titta på bilar ännu en gång i Västerås. Anything for you love! haha.
 
Grillkväll hos Pappa & Ann på deras "nya" uteplats med avsaknad av buskage. Haha, men vi gjorde det bästa av situationen. God mat och trevligt sällskap. Jag hade gjort blåbärscheesecake till efterrätt dessutom!
 
En varm dag åkte jag och mamma till Katrineholm för vår kyrkogårdstour. Vi stannade på vägen och plockade vackra blomster. En fin dag på många sätt!
 
Jag bakade beställningstårts till 1-årskalas. Kul! Morgan fick smaka på smeten, haha.
 
Gick på 1-årskalaset som var för lilla Amanda. Tårtan hade jag som sagt bakat och den blev mycket uppskattad!
 
Myskväll hos Elin med mat och gosig katt. Jag kan tänka mig att vi tittade på Vampire Diaries eller något i den stilen. Mys!
 
I juni åkte jag och Morgan till Spanien tillsammans med Elin och Johan! Vilken resa, så mycket kul hände. Som vanligt blev jag dock sjuk, förkyld, men försökte göra det bästa av situationen iallafall haha. Vi åt god mat, solade, badade, spelade kort, skrattade och bara myste dagar, kvällar och nätterna långa!
 
Ett glas rosé en fin sommarkväll hemma i Sverige var inte dumt det heller!
 
Fina, ljuvliga midsommar! God mat hemma med mamma och syster.
 
Västerås cityfestival med Morgan var mycket..blöt! Fy vad det regnade. Inte kul alls, men langosen var god!
 
Tittade på fotboll. Och underbara Spanien vann! Heja!
 
I Västerås var det Power Meet i juli som vanligt. Jag och Morgan tittade på bilar och gick runt och myste alla dagar. Sista kvällen fick jag dessutom träffa fina Andreas som jag inte hade sett på.. SJU år! fin återförening!
 
Middag och dessert på Grappa med pappa och Johanna! Mys.
 
Hela sommaren regnade bort. Ja, men det kändes ungefär så. Soldagarna var få...
 
Gick med Erik och barnen till Parken Zoo för att.. leka! Vi skippade djuren och lekte med Kalle Kunskap istället.
 
Jag och mamma åkte till Trollhättan samt Lysekil i juli. I Trollhättan tittade vi på vackra miljöer och i Lysekil åt vi superdupergod mat och handlade räkor. Bland annat!
 
Jag upptäckte Livbojen som hjälper hemlösa katter och där fann jag min Mojje, idag kallad Teddy. Han var så liten, så liten, och så grå, så grå när jag var och hälsade på honom i jourhemmet. Mina underbara fina! En lång väntan var vad jag hade framför mig.
 
Solen tittade fram lite då och då. Vi badade vid sommarhemmet utanför Skogstorp bland annat.
 
Äventyrsminigolf i Västerås! Jag förlorade..
 
En tripp till kakslottet i Taxinge hann vi också med. Gooott!
 
Självplock av jordgubbar! Gud så praktiskt. Kul var det med. Jättesöta och goda bär fick vi plocka!
 
Vi åkte till Eklången utanför Ärla en dag som en kul grej. Där badade vi mycket när jag var mindre, Morgan hade aldrig varit där förstås. Vi var nästan ensamma och det var en sån skön dag! En av de bästa.
 
Jag, mamma och Morgan åkte till Bergs slussar och smultronstället i Söderköping en sommardag. Det var en ganska kall dag, men inget stoppade oss från att trycka i oss våra jätteglassar, haha. De var lika goda som de var vackra!

las palmas.

http://sv.laspalmasmovie.com/
 
Alltså den här filmen är bara för underbar! Mamma och jag såg den för första gången för något år sedan och sedan såg vi den igen igårkväll. Las Palmas är en kortfilm om en medelålderskvinna på solsemester. På en bar gör hon närmanden, dricker sig full och dansar på borden. Rollen som kvinnan spelas av filmskaparens ettåriga dotter!
Titta på den på SvtPlay. Nu!

new years eve dinner party.

 

Pepparstekt quornfilé

2 quornfiléer • lite salt • smör & olja till stekning • 2 msk honung • grovstött rosépeppar • grovstött svartpeppar • grovstött grönpeppar • grovstött flingsalt

  

Dagen före festen: Bryn filéerna lätt i olja. Blanda samman honung, de olika pepparsorterna och salt. Lägg filéerna på ett snyggt fat och bre blandningen på ovansidan av filéerna. Täck med plastfolie och ställ i kylen. Nyårsafton: Värm i ugnen 15-20 minuter före servering i 175°C.

Pommes Duchesse med västerbottenost ( för 4 pers.)

ca 700g potatis • 2 äggulor • 30 g smör • 100 g riven västerbottensost • lite salt & vitpeppar • persilja

 

Sätt ugnen på 225°. Koka potatisen tills den är mjuk. Häll av vattnet, skala och pressa potatisarna i en bunke. Rör ner äggulor, smör och ost och persilja. Smaka av med salt och peppar. Spritsa moset på bakplåtspappersklädd plåt och gratinera i mitten av ugnen ca 20 min.

Balsamicosås

En halv gul lök • 1 msk smör • 2 msk tomatpuré • 0,5 dl brun farin • 1 dl balsamvinäger • 3 dl rödvin, + lika mängd vatten • 4 msk kalvfond, konc • 2 krm salt • 1 krm svartpeppar • 1 msk maizena redning

 

Fräs finhackad lök i smör. Tillsätt tomatpuré och farinsocker och rör så att det inte bränns men gärna får lite färg. Häll på balsamvinäger, vin och vatten och koka ihop till hälften. Rör ner kalvfond, salt och peppar. Sila såsen och häll tillbaka den i kastrullen. Red med maizena.

Skogssvamp

ca 200 g svamp • En halv gul lök • 2 msk smör • lite salt och peppar

 

Smörfräs svamp och lök. Salta och peppra.

Sallad

Grön mixsallad • röd och gul paprika • suger snaps • gurka • babykörsbärstomater

  

Detta bjöd vi våra vänner på, på Nyår igår! Det var bara jag som åt quorn dock. Alla andra åt pepparstekt oxfilé som jag tillagade för första gången i hela mitt liv, haha. Det blev supergott och alla var så nöjda, mätta och belåtna efter vår måltid!


RSS 2.0